Tempere a bisteca com o limão, o alho, o sal e a cebola.
Frite-as em óleo quente até que estejam douradas.
Coloque em uma assadeira untada com manteiga.
Espalhe a maionese em cima de cada uma e depois o molho barbecue.
Em seguida coloque o queijo mussarela e o parmesão.
Polvilhe orégano e leve ao forno para derreter o queijo.