Tempere a carne com alho, sal e pimenta.
Frite os bifes em uma frigideira.
Quando acabar de fritar coloque a água na frigideira e o tablete de caldo de carne.
Deixe dissolver, junte a mostarda e por último o creme de leite.
Jogue o molho em cima dos bifes já fritos .
Sugestão: Sirva com arroz , batata palha e salada verde.