Escalope do tito

Ingredientes (6 porções)

• 1,5 kg de coxão duro ou mole cortado em fatias de 1.5 cm
• 1 lata de molho de tomate
• A mesma medida de água
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 lata de cerveja preta
• 4 colheres de sopa de molho inglês
• 1 xícara de cogumelos em fatias finas

Modo de preparo