Creme de galinha à moda cearense
Por lucinete andrade

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o peito de frango como de costume com o cheiro verde, a batata, cenoura, cebola, alho, caldo de galinha, óleo, colorau e sal a gosto.

Passo 2 :

Depois de cozido retire o frango da panela e desfie.

Passo 3 :

Pegue o caldo da panela e passe no liquidificador.

Passo 4 :

Coloque de volta na panela e engrosse com a farinha de trigo um pouco de cada vez.

Passo 5 :

Depois de engrossar coloque o frango desfiado, a ervilha, o milho verde e o creme de leite.Espere ferver e sirva.

Categorias relacionadas
Veja todas as receitas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas