Bolo de banana fácil e sem leite
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Foto : Natalia Oddone Raimondi
Por Natalia Oddone Raimondi

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater os ovos e o óleo no liquidificador até dobrar o volume.

Passo 2 :

Continuar batendo e ir adicionando aos poucos o açúcar.

Passo 3 :

Colocar a mistura em um bowl e adicionar aos poucos a farinha, misturando sempre.

Passo 4 :

Cortar as bananas em cubos não muito pequenos, quanto maior melhor, e adicionar à massa.

Passo 5 :

Adicionar o fermento e misturar levemente.

Passo 6 :

Colocar em uma forma untada e enfarinhada.

Passo 7 :

Levar ao forno a 200ºC graus por aproximadamente 40 minutos, até ficar dourado.

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