Name: Hambúrguer Dijon Caseiro
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 80 g de mostarda tipo dijon (pode ser encontrada em supermercados, vidrinhos da marca predilecta); 100 g de maionese; 1 cebola inteira; 1 colher de sopa de óleo; 1 carne de hambúrguer da sua preferência; 1 pão de hambúrguer; 2 fatias de queijo cheddar

Hambúrguer Dijon Caseiro

Por Ane Robertta

15 min

Ingredientes (1 porção)

80 g de mostarda tipo dijon (pode ser encontrada em supermercados, vidrinhos da marca predilecta)
100 g de maionese
1 cebola inteira
1 colher de sopa de óleo
1 carne de hambúrguer da sua preferência
1 pão de hambúrguer
2 fatias de queijo cheddar

Modo de preparo

Passo 1 :

Antes de tudo, prepare o molho dijon. A mostarda dijon, é bastante picante, eu prefiro misturar com a maionese para quebrar um pouco.

Passo 2 :

Adicione a mostarda dijon e a maionese em um recipiente, misture bem.

Passo 3 :

Pique as cebolas em quadradinhos bem pequenos. Coloque em uma frigideira, adicione o óleo, e frite as cebolas até que fique douradinhas. Misture as cebolas no molho. Após ter preparado o molho, frite a carne de hambúrguer na frigideira.