Bata os ingredientes no liquidificador por uns 5 minutos menos os do caramelo.
Caramelize uma forma de buraco central.
Coloque em banho maria na parte de cima do fogão.
A forma deve estar tampada com um papel alumínio, depois de uns 40 minutos passe para o forno para dourar um pouco.
Depois desenforme fica ótima e não fica muito doce.