Cortar em cubinhos a cebola roxa, o pimentão, salsinha, cebolinha, pimenta e reserve.
Amassar o abacate até ficar um mistura homogênea e misturar aos ingredinete picados , temperando com azeite.
Em seguida fritar o contra filé cortado em tiras na manteiga.
Pegar a massa rap 10 e passar na frigideira quente ( sem óleo nem azeite, puro mesmo).
Rechear com o guacamole e as carnes, em seguida fazer um rolinho, fechar com palitos e servir.