Pique o chocolate e derreta-o em banho-maria.
Coloque em um recipiente e misture a manteiga, o açúcar, a farinha e os ovos.
Ponha nos ramequins ou nas formas e leve ao forno preaquecido em temperatura média. Asse em banho-maria por 15 minutos ou até que, ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo. Sirva com a calda.