Tempere o frango com o alho, cebola e sal.
Enquanto isso deixa o forno preaquecer por cerca de 10 minutos.
Misture a maionese com o requeijão e unte o frango.
Coloque em uma forma e cubra com papel alumínio.
Leve ao forno médio por cerca de 30 minutos.
Enquanto isso cozinhe as batatas por 5 minutos.
Unte com a mistura de maionese com requeijão, retire o papel alumínio e coloque as batatas.
Deixe por mais ou menos 1 hora ou até que fique dourado, virando de vez em quando.
Antes de apagar o fogo, jogue queijo ralado em cima e deixe por mais 5 minutos.