Name: Receita de mousse de morango com ganache
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 caixa de gelatina em pó de sabor morango; 1/2 xícara de água; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; raspas de chocolate e morango para decorar; 180 g de chocolate meio amargo derretido; 1 caixa de creme de leite

Receita de mousse de morango com ganache

5/5 (1 avaliaçõ)

Foto : Egon Victor

Por Ana Júlia gusmão do nascimento

120 min
3 comentários

Ingredientes (1 porção)

1 caixa de gelatina em pó de sabor morango
1/2 xícara de água
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
raspas de chocolate e morango para decorar

Cobertura

180 g de chocolate meio amargo derretido
1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Passo 1 :

No liquidificador bata a gelatina de morango com água quente.

Passo 2 :

Junte o leite condensado, o creme de leite e bata até ficar homogêneo.

Passo 3 :

Transfira para copinhos individuais e leve à geladeira por 2 horas .Cubra com chocolate derretido misturado com creme de leite, raspas de chocolate e morango

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