Leve uma panela ao fogo e adicione o leite, a margarina e o sal.
Quando ferver desligue o fogo e adicione a farinha de trigo.
Misture bem, leve à uma bancada e amasse até a massa ficar homogênea.
Faça uma tira com a massa e corte com a faca.
Em uma panela com água fervente adicione as bolinhas.
Quando começar a subir retire da água.
Coloque em um refratário com molho de sua preferência.