Bater no liquidificador os ovos, o fermento, leite, açúcar, óleo, o creme de cebola com um pouco de farinha de trigo.
Despeje a mistura em uma travessa grande, cubra com um pano e deixe crescer por 20 minutos, longe de correntes de ar.
Após o crescimento, vá colocando a farinha aos poucos até dar ponto de pão. A massa deve soltar da mão, sem grudar. Dependendo da textura, não será necessário colocar toda a farinha.
Separe em 3 partes, sove bem a massa e deixe crescer por mais cinco minutos. Abra-a com um rolo e recheie a gosto (o recheio deve ser frio).
Asse em forno baixo até dourar.
Leve ao fogo o bacon até que fique dourado.
Acrescente a cebola e frite até que ela fique macia.
Por último coloque a linguiça e deixe esfriar.
O queijo, o tomate e a azeitona devem ser colocados na montagem do pão.