Em um recipiente adicione o polvilho e o sal e misture.
Acrescente o óleo e torne à misturar.
Coloque o leite e misture novamente.
Quebre os ovos em outro recipiente e misture.
Acrescente os ovos à massa e misture por uns 5 minutos com as mãos.
Acrescente o parmesão e o meia cura e misture mais um pouco.
Deixe a massa descansar por 30 minutos no congelador.
Quando assar faça bolinhas médias com a ajuda de uma colher (se fizer pequeno demais ou grande o resultado não vai ser legal).
Não precisa untar a forma.
Preaqueça o forno antes de assar a 220ºC de 20 a 25 minutos.