Name: Bolo delícia de banana
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 colheres de sopa bem cheiras de margarina ou manteiga; 1 xícara de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo com fermento; 1 xícara de leite (Se preferir em vez do leite,acrescente uma xícara de fanta); 1/2 xícara de açúcar; 5 bananas maduras cortas ao meio

Bolo delícia de banana

Foto : Paula Alves

Por Paula Alves

45 min

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
2 colheres de sopa bem cheiras de margarina ou manteiga
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo com fermento
1 xícara de leite (Se preferir em vez do leite,acrescente uma xícara de fanta)

Calda

1/2 xícara de açúcar
5 bananas maduras cortas ao meio

Modo de preparo

Passo 1 : Calda:

Na forma ainda não quente coloque o açúcar, leve ao fogão e deixe derreter mexendo levemente até o ponto de caramelo, desligue. Deixe esfriando. Depois acrescente as bananas no fundo e lateral da forma.

Passo 2 : Bolo:

Na batedeira acrescente os ovos,o açúcar e a manteiga. Bata por aproximadamente 3 minutos. Com a batedeira desligada,acrescente o trigo e o leite. Bata novamente por aproximadamente 3 minutos.