Frite a cebola no óleo até quase começar a dourar.
Coloque o frango e deixe fritar.
Acrescente o champignon, o caldo de galinha picadinho, o catchup e a mostarda. Cozinhe por 3 minutos.
Coloque a maisena dissolvida no leite e mexa até engrossar o molho.
Baixe o fogo e coloque o creme de leite. Mexa bem e sirva a seguir.
Como acompanhamento uma boa opção é batata palha.