Parta os pães franceses ao meio.
Use de preferência as partes de baixo, se quiser use também as partes de cima( para dar 8 porções).
Passe o ketchup ou o molho de tomate em cada fatia.
Coloque por cima de cada fatia o queijo, o tomate, pimentão e a cebola.
Salpique orégano e/ou pimenta a gosto.
Regue com azeite.
Leve ao forno (elétrico) por 20 minutos.
Sirva quente!
Obs: Esta é uma receita simples, pra fazer com o que tiver na geladeira. Se quiser incrementar pode colocar azeitona, calabresa picadinha, folhas de manjericão frescas, alho frito ou presunto picadinhos.