Misture todos os ingredientes exceto o creme de leite e leve ao fogo até engrossar. Após ter feito isso cozinhe por 5 minutos. Apague o fogo e misture com creme de leite.
Cozinhe o macarrão normalmente. Em uma panela coloque o extrato de tomate, a cebola, o tomate e meio copo de água. Deixe ferver por 2 minutos, tempere a gosto.
Coloque o macarrão e misture por completo, coloque o cheiro verde e reserve.
Junte o presunto a mussarela o salame e a azeitona, reserve.
Coloque metade do macarrão, pegue a metade do molho branco e jogue por cima. Em seguida a metade da mistura feita com o presunto a mussarela e a azeitona, pegue a outra metade do macarrão e faça o mesmo procedimento, leve ao forno médio por 30 minutos, deixe esfriar e sirva.
Este macarrão pode ser servido morno ou frio, a vantagem de servi-lo frio é que é possível cortar em pedaços.