Coloque uma panela com água para ferver.Após fervida adicione o macarrão e deixe ferver de 5 a 7 minutos.
Coloque em uma panela 1 cebola picada e o pimentão.
Deixe fritar até dourar.
Quando a cebola estiver dourada adicione a carne moída e deixe fritar.
Adicione o tomate picado, o molho de tomate e uma pitada de açúcar.
Quando o molho estiver fervendo desligue a panela e coloque o creme de leite.
Agora coloque o macarrão junto ao molho.
Coloque em uma assadeira e cubra com a mussarela.
Polvilhe a batata palha.
Leve ao forno até borbulhar.