Pique a cebola e o alho em cubinhos.
Doure-os na panela de pressão com um pouco de colorau a gosto.
Coloque a carne e mexa.
Coloque o sazón na carne e mexa.
Coloque os tabletes de caldo de costela e adicione água até que cubra a carne.
Coloque uma pitada de sal experimente, não coloque muito sal, pois os tabletes vão se desfazer e também contém sal.
Deixe cozinhar na panela de pressão em fogo alto por 40 minutos após pegar pressão.