Bata os bifes com um martelo de cozinha a fim de torná-los mais finos.
Tempere-os com sal e pimenta. Acrescente um tempero pronto se for de sua preferência.
Recheie os bifes com o queijo, o bacon e a cebola.
Após recheados, enrole-os e prenda com um palito.
Em seguida, derreta a margarina em uma panela e misture-a com o alho.
Acomode os bifes em uma forma e despeje a margarina com alho sobre eles.
Leve para cozinhar sem mexer muito.