Bata os ingredientes no liquidificador, menos o orégano.
Unte uma frigideira com óleo utilizando guardanapo ou papel toalha.
Utilizando uma concha despeje um pouco da massa na frigideira.
Fazendo movimentos circulares ocupando todo fundo da frigideira.Deixe dourar a massa, vire e doure o outro lado, reserve.
Realize este processo até a massa acabar.
Coloque o recheio de sua preferência e enrole.
Coloque em uma travessa e cubra com molho.
Salpique o orégano e leve ao forno.
Sirva.
Sugestão: servir com arroz branco e uma salada de pepino.