Creme branco e preto com uvas
Por Nathalia

Ingredientes (8 porções)

Creme branco

Creme de chocolate

Modo de preparo

Passo 1 :

Lave bem as uvas, deixa secar e reserve.

Passo 2 : Creme branco:

Dissolva a maizena no leite e misture os demais ingredientes.

Passo 3 :

Leve ao fogo para engrossar.

Passo 4 :

Reserve e espere esfriar.

Passo 5 : Creme de chocolate:

Raspe o chocolate e ponha no microondas cerca de 30 segundos.

Passo 6 :

Mexa bem para que derreta todo chocolate.

Passo 7 :

Adicione o creme de leite e misture bem para que se forme uma mistura homogênea.

Passo 8 :

Escolha uma travessa alta, ou taças separadas de vidro e forre com metade das uvas.

Passo 9 :

Adicione o creme branco, e de mais uma camade de uvas, cubra com o creme de chocolate, e para finalizar coloque algumas raspas de chocolate por cima.

Passo 10 :

Deixe gelar na geladeira cerca de 6 horas antes de servir.

Passo 11 :

Obs: A receita original é com uvas, mas pode ser feita com morangos inteiros.

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