Em um recipiente coloque a maisena, a farinha de trigo e misture.
Logo após coloque o coco, o açúcar e as raspas de limão.
Vai colocando aos poucos a margarina (sem sal) até a massa ficar homogênea.
Faça tirinhas com a massa e corte uns quadradinhos ou faça apenas bolinhas e achate-as.
Leve ao fogo por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.