Em uma panela pique um pouco de cebola e frite na margarina (não coloque muito porque o milho pega gosto fácil) e reserve.
Bata 3 latas de milho e o leite no liquidificador (se quiser por menos ou mais leite, opcional).
Peneire na panela com a cebola frita.
Depois de peneirado deixe em fogo médio mexendo sempre.
Acrescente a maisena dissolvida em um pouco de leite.
Acrescente a lata de milho restante, mexendo sempre até borbulhar.
Desligue e misture o creme de leite.