No liquidificador bata o leite condensado,o leite, o leite em pó, o açúcar refinado,as gemas,leite de coco e o amido de milho.
Em uma panela coloque o coco ralado e os ingredientes batidos no liquidificador.
Leve ao fogo mexendo sem parar até ficar um mingau bem grosso.
Retire do fogo e despeje em uma forma de furo central molhada.
Leve para gelar por aproximadamente 3 horas.
Em uma panela coloque o creme de leite e o achocolatado.
Leve ao fogo mexendo sem parar por aproximadamente 3 minutos, ou até engrossar.
Espere a calda esfriar e despeje a calda por cima do pudim e decore com o coco ralado.