Corte todos os materiais em pedaços pequenos ou em cubos .
Jogue em uma panela um fio de azeite e deixe ferver.
Após fervido jogue toda a bandeja de carne na panela com a cebola.
Deixe cozinhar em fogo alto tampando a panela e mexendo de vez em quando para não queimar.
Depois que a carne estiver em cozimento (quase pronta) jogue os vegetais e deixe agora os vegetais cozinharem.
Depois de cozidos os vegetais, abaixe o fogo e coloque na panela o queijo e o alecrim a gosto.
Depois que o queijo estiver derretido, desligue o fogo e sirva ainda quente.