Name: Cheesecake
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 pacote de bolacha maisena; 1 tablete de manteiga sem sal; 1/4 leite; 1 lata de leite condensado; 200 g cream cheese; 1 lata de creme de leite sem soro; 1/2 gelatina sem sabor incolor

Cheesecake

Por Vanessa S Barbieri

20 min

Ingredientes (15 porções)

1 pacote de bolacha maisena
1 tablete de manteiga sem sal
1/4 leite
1 lata de leite condensado
200 g cream cheese
1 lata de creme de leite sem soro
1/2 gelatina sem sabor incolor

Modo de preparo

Passo 1 :

Moa a bolacha maizena no liquidificador.

Passo 2 :

Acrescente 5 colheres (sopa) de manteiga derretida e um pouco de leite (bem pouco). Misturar bem e forrar o pirex com essa farofa.

Passo 3 :

Levar ao forno por uns 5 a 10 minutos.

Passo 4 :

Bater no liquidificador 1 lata de leite condensado com 200 g de cream cheese. Depois acrescentar 1 lata de creme de leite sem o soro e 1/2 pacote de gelatina sem sabor incolor dissolvida em menos de 1/2 copo de água morna.Misturar tudo no liquidificador e despejar sobre a farofa do pirex.