No liquidificador bata os ovos com o açúcar até ficar esbranquiçado.
Acrescente o óleo e bata mais um pouco.
Coloque as abóboras e bata bem, até virar um creme alaranjado.
Passe essa mistura para uma bacia e acrescente o trigo, mexendo levemente até ficar uma massa lisa e homogênea.
Por último coloque o fermento e leve ao forno preaquecido por 35 a 40 minutos.
Espete um palito depois de 35 minutos, se sair seco está bom.
Levar tudo no fogo até engrossar (misture o leite com o amido de milho antes de levar tudo ao fogo).
Coloque sobre o bolo ainda quente.