No liquidificador bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo por 5 minutos ou até levantar fervura. Retire do fogo e reserve.
No liquidificador bata o leite e o Nesquick até dissolver por completo e ficar homogêneo. Junte o morango picado, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina em pó preparada conforme as instruções da embalagem. Bata até ficar homogêneo e transfira para uma forma de buraco no meio de 24 cm de diâmetro untada com óleo.
Leve à geladeira por 4 horas. Retire da geladeira, desenforme e cubra com a calda reservada de morango.
Sirva em seguida, decorado com morangos.