Bata os seis primeiros ingredientes no liquidificador.
Passe a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de milho e a farinha de trigo.
Bata bem com o auxílio da batedeira.
Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Asse em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.