Bata tudo, deixando o fermento por último.
Unte uma forma com óleo e farinha.
Coloque a massa na forma e leve para assar a 180°C por 40 minutos.
Desenforme, corte o bolo ao meio e recheie.
Coloque tudo gelado em uma panela e misture em fogo baixo até desgrudar da panela.
Depois é só rechear e confeitar.