Pavê de domingo
Por Elisangela Edna Stoll

Ingredientes (8 porções)

Creme de confeiteiro

Creme de leite

Outros ingredientes

Modo de preparo

Passo 1 : Creme de confeiteiro:

Leve ao fogo o leite condensado, o leite diluído com o amido de milho e as gemas. Mexa até engrossar.Deixe esfriar.

Passo 2 : Creme de leite:

Leve ao fogo o creme de leite, o leite diluído com o amido de milho e o açúcar. E mexa até engrossar.Deixe esfriar.

Passo 3 : Montagem:

Numa travessa de vidro, faça camadas com o primeiro creme, a bolacha umedecida e o pêssego. Terminando com a última camada com o creme de leite e o coco. Decore com tiras de pêssego. Leve à geladeira para gelar. Sirva gelada.

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