Em uma vasilha, misture os ovos, o óleo, o leite, o queijo ralado e o sal, mexa bem.
Em seguida coloque o polvilho aos poucos.
Sove, por uns cinco minutos.
Coloque na geladeira por 30 minutos.
Tire, dê mais uma amassada e faça os biscoitos.Leve ao forno preaquecido a 180ºC.Deixe assar por trinta minutos ou até que esteja dourado.