Torta de bolacha de chocolate com morangos
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Foto : Daniella Almeida
Por Daniella Almeida

Ingredientes (10 porções)

Creme de chocolate

Recheio

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 : Creme de Chocolate:

Coloque em uma panela o leite condensado, creme de leite e o Nescau.

Passo 2 :

Leve ao fogo, mexendo sempre.

Passo 3 :

Quando começar a grudar, dilua o amido de milho no copo de leite e despeje na panela.

Passo 4 :

Continue mexendo, até começar a ferver.

Passo 5 :

Desligue e reserve.

Passo 6 : Recheio:

Lave bem os morangos e pique-os, reserve uns 5 morangos inteiros.

Passo 7 : Montagem:

Despeje o copo de leite em uma vasilha e mergulhe as bolachas.

Passo 8 :

Forre o fundo de um refratário de vidro com as bolachas.

Passo 9 :

Coloque uma camada do creme de chocolate, uma camada de morangos picadinhos, uma camada do creme de chocolate novamente.

Passo 10 :

Siga assim sucessivamente, lembrando que a última camada será do creme de chocolate.

Passo 11 : Cobertura:

Utilize um ralador para a barra de chocolate meio amargo e jogue por cima da torta.

Passo 12 :

Decore com os morangos inteiros reservados.

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