Em uma panela junte a abóbora em pedaços, o inhame, o alho, o louro, o sal e o curry.
Cozinhe, retire as folhas de louro e depois bata tudo no liquidificador.
Em uma frigideira, coloque o óleo e o açúcar, quando começar queimar, coloque o frango e frite, acrescente o molho teriyaki.
Na hora de servir coloque o creme, o frango e azeite.
Pode acrescentar lascas de queijo parmesão.