Misture o amido de milho, o leite, o açúcar e leve ao fogo médio até obter o ponto de mingau bem firme.
Em um refratário,coloque os suspiros e os morangos de forma que fiquem misturados.
Junte o leite condensado com o mingau e jogue em cima dos morangos e do suspiro.
Por último cubra com o chantilly e leve para gelar.