Pintado ao leite de coco
Por jose ricardo blasques

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere o filé com o creme de cebola.

Passo 2 :

Em um refratário médio coloque metade do requeijão.

Passo 3 :

Monte em camadas os filés, o leite de coco misturado ao creme de leite, mussarela e o restante do requeijão.

Passo 4 :

Coloque para assar (sem papel alumínio) por 40 minutos.

Passo 5 :

Sirva com arroz e babata palha.

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