Coloque o pão de molho no leite por cinco minutos.
Bata no liquidificador o amendoim, o camarão, a castanha e reserve.
Bata o pão no liquidificador e reserve.
Refogue o alho, a cebola, os tomates, o pimentão, o coentro e a cebolinha.
Coloque o pão batido e o camarão na panela junto com o tempero e o litro de leite.
Mexa bem, coloque o leite de coco, o coco ralado, o gengibre e o azeite de dendê.
Mexa por trinta minutos e sirva.