Descascar e cortar as bananas ao meio.
Em uma frigideira ou chapa adicione óleo de canola ou o que preferir e frite as bananas, uma por vez.
Ainda na frigideira ponha o corante que preferir nas bananas e deixe elas fritarem por uns 4 ou 5 minutos.
Depois de prontas adicione açúcar, espere esfriar e sirva.Dica: Sirva com sorvete.