Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
Bata as claras em neve e reserve.
Coloque na batedeira o creme de leite, as gemas e bata, então junte o chocolate derretido sempre batendo até misturar esses ingredientes.
Então depois apenas acrescente as claras em neve, mas não bata na batedeira senão o mousse não irá ficar aerado.
Coloque numa marinex e leve à geladeira.
E então é só se deliciar.
É uma delícia.