Bata os ovos, o sal, a pimenta, o leite e o fermento em uma tigela, reserve.
Em uma bacia, misture bem todos os demais ingredientes, já picados, com exceção da farinha.
Adicione os ovos batidos e, por último, a farinha de trigo. Misture bastante até ficar homogêneo.
Coloque para assar em uma assadeira ou refratário untado com manteiga e farinha.
Asse até a superfície começar a ficar dourada em forno 180ºC.