Bolo de açaí com coco ralado

Ingredientes (8 porções)

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açaí (polpa ou Split Açaí)
• 2 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 200 g de coco ralado
• 2 colheres (chá) de fermento em pó

Modo de preparo