Coloque o polvilho, o sal, o óleo e o leite em uma vasilha mais aberta e misture bem.
Bata com a batedeira por 6 minutos.
Quando a massa estiver lisa e bem cremosa acrescente a água fervendo e bata para misturar.
Coloque para assar em fogo médio.
Não precisa untar a forma.
Faça um furinho na sacola e faça bolinhas e tirinhas ou use o saquinho de confeitar bolo.