Frite a cebola ralada na margarina até que fique transparente. Acrescente o palmito picado e refogue. Após, acrescente a água e o cubo de caldo e espere ferver. Quando isto acontecer, acrescente o pó para preparo de purê de batata e misture bem. Esprema o limão, misture bem e dissolva o requeijão nesta mistura. Acrescente a cebolinha picada e sirva acompanhado de torradas.
Obs: Existem no mercado diversas marcas de preparo para pó de purê de batata. Para esta receita, utilizei uma marca que já vem temperada, é só acrescentar água.