Em uma panela (fora do fogo), peneire uma gema.
Sem passar colher para não ficar com cheiro, apenas fure-a para que comece a escorrer na peneira.
Quebre o chocolate ao leite em pedaços e jogue por cima da gema (sem derreter mesmo).
Ligue o fogão em fogo baixo e mexa sem parar em ritmo constante.
Assim que o chocolate estiver derretendo junto com a gema, coloque o leite condensado.
O chocolate não pode queimar é rápido.
Mexa sempre até que comece a soltar da panela.
Apague o fogo e acrescente o creme de leite, misture bem.
Ainda quente, coloque em copinhos de brigadeiro de colher.
Decore com confeitos de sua preferência quando estiver frio.