Coloque o camarão em uma travessa e adicione o suco de 2 limões, reserve por 20 minutos.
Depois tempere com alho, o coentro picado, sal e pimenta a gosto.
Corte a cebola, os tomates e o pimentão em pequenos pedaços.
Coloque a cebola com o azeite em uma panela e deixe dourar, acrescente o camarão temperado, mexa um pouco.
Acrescente o pimentão e o tomate, deixe refogar por 5 minutos.
Depois que o camarão estiver no ponto para servir, acrescente molho de tomate e o orégano, mexa um pouco mais, e acrescente o creme de leite.
Pronto, já pode servir!