Macarrão ao vinho
Por Ailime Piva

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte a carne em cubos pequenos.

Passo 2 :

Refogue a cebola em um fio de azeite e o caldo de carne.

Passo 3 :

Coloque a carne e refogue, após a carne refogada coloque os vinhos e deixe cozinhar a carne até levantar fervura.

Passo 4 :

Mantenha por 10 minutos em fogo baixo.

Passo 5 :

Acrescente o molho de tomate e aguarde mais 8 minutos.

Passo 6 :

Misture com o penne cozido.

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