Bata no liquidificador o leite, o ovo, o sal, o açúcar, o óleo e o fermento.
Despejar numa vasilha e acrescentar a farinha e a aveia, mexer bem.
Colocar em forma de pão untada e enfarinhada , deixar descansar até dobrar o volume.
Asse em forno preaquecido a 180ºC até dourar.
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