Aqueça o óleo e doure a cebola, junte o caldo de picanha e a pimenta.
Em seguida coloque a carne moída e refogue, junte o molho de tomate.
Coloque esse molho numa panela de pressão e junte exatamente um litro de água e o pacote de macarrão.
Tampe a panela de pressão, assim que pegar pressão deixe exatamente 5 minutos. Desligue a panela e acerte o sal.
Acrescente o creme de leite e mexa bem.
Despeje em um refratário e coloque queijo ralado por cima.
Sirva ainda quente.